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(2)负责招(zhāo )聘食堂(táng )工作人员; (3)负(fù )责食堂工作人员(yuán )体(tǐ )检,办(bàn )理健(jiàn )康证; (4)负责召(zhào )开是食堂(táng )工作人员(yuán )会议,对他(tā )们进(jìn )行卫生、健康知识培训和职业(yè )道德教育(yù ); (5)协助(zhù )食(shí )堂工(gōng )作(zuò )人员确定食(shí )品原(yuán )料(liào )定(dìng )